Composition

L’ensemble de nos produits sont élaborés dans un atelier qui utilise des fruits à coque. 

Classic

Glace Vanille : Lait de ferme 58%, sucres, crème de montagne, poudre de lait, jaune d’oeuf, stabilisants (caroube, alginates, carraghénanes), extrait naturel et perles de vanille. Cookies : Farine de blé, sucres, chocolat noir au caramel salé 65% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, éclats de caramel salé 8% (sucre, lait entier en poudre, beurre, fleur de sel de Guerande)), beurre, oeuf, extrait de vanille, amidon de maïs, bicarbonate, sel. 

Allergènes : lait, oeuf, gluten

CHEESECAKE

Glace Cheesecake : Lait de ferme 37%, cream cheese, sucres, crème de montagne, poudre de lait, fraises, jus de citron, stabilisants (caroube, alginates, carraghénanes). Cookies : Sucres, farine de blé, beurre, biscuits (farine complète de blé, sucre de canne, huile de colza, amidon de blé, carbonates d’ammonium, sel marin, arôme naturel de vanille, extraits de romarin), oeuf, extrait de vanille, levure chimique, bicarbonate, sel, cannelle. Fraises lyophilisées. 

Allergènes : lait, oeuf, gluten